'سعید معانی' در گفت و گو با خبرنگار ایرنا با اشاره به تغییر الگوی غذایی افراد در ایام نوروز افزود: بیشترین كاهش حجم وعده های غذایی باید در وعده شام باشد.

وی در عین حال تصریح كرد: وعده صبحانه در بین وعده های غذایی از اهمیت خاصی برخوردار است و در این وعده حتما باید از مواد غذایی چون نان، شیر، پنیر و گردو استفاده كنند.

این متخصص تغذیه ادامه داد: افراد در ایام نوروز باید از مصرف مواد چربی مانند كره و خامه در وعده صبحانه پرهیز كرده و برای تنوع بخشیدن به این وعده غذایی از انواع میوه مانند خیار و گوجه فرهنگی استفاده كنند.

معانی در ادامه با اشاره به مصرف شیرینی در این ایام افزود: زیاده روی در مصرف شیرینی در این ایام به ویژه در كودكان موجب درد معده و تهوع می شود و در صورتی كه دو هفته تداوم یابد موجب بروز اختلالات جدی گوارشی و تغذیه ای می شود.

وی اظهار داشت: مصرف بیش از حد شیرینی و شكلات علاوه بر آسیب رساندن به سلامت دندان ها، موجب افزایش انرژی دریافتی و اضافه وزن در بزرگسالان خواهد شد.

این متخصص تغذیه تاكید كرد: مصرف بیش از حد شیرینی به ویژه برای سلامت مبتلایان به قند و چربی خون خطرناك است.

اجتمام ** 9185 ** 1788 *